¿ Alergia o intolerancia ?

Antonio Pozo Indiano

Una intolerancia alimentaria no es lo mismo que una alergia alimentaria. Por ejemplo la intolerancia a la lactosa  se debe a la dificultad  para digerir el azúcar  de la leches, llamada lactosa. Los síntomas de la intolerancia  afectan solamente  al sistema digestivo , gases , hinchazón ,diarrea y  dolor abdominal . En cambio una alergia  es un fenómeno  totalmente diferente  que produce una reacción anormal del sistema inmune frente  a las proteínas que contiene la leche . Los síntomas de alergias  afectan no sólo al sistema digestivo ( nauseas, diarreas , calambres abdominales , la piel ( picores ,hinchazón , enrojecimiento  y el tracto respiratorio ( congestión nasal, tos , dificultad respiratoria ) sino que pueden incluso producir  una anafilaxia ( reacción  alérgica grave ).

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¡ Tus huesos están VIVOS ¡

Antonio Pozo Indiano

Tus huesos son importantes  porque te ayudan a moverte , caminar , mantenerte de pie  y proteger tus órganos vitales . Cuando son fuertes y saludables son capaces de resistir  golpes . Genética , sexo y edad afectan  a tu esqueleto  y no puedes hacer nada a la respecto . Por ejemplo las mujeres  suelen tener huesos  más pequeños que los hombres .

¡ Tus huesos están vivos ¡ están constantemente  cambiando y renovándose  a lo largo de tu vida , por lo que nunca es demasiado tarde  o demasiado pronto para cuidarlos.

La niñez y la adolescencia  son periodos críticos  para la formación de los huesos . El esqueleto crece  y se hace más fuerte son periodos de crecimiento  y adquisición de masa ósea . El mayor nivel de masa ósea  se alcanza  algo antes de los treinta años . La fortaleza de tus huesos más adelante dependerá de la masa ósea que posean en ese momento .

A medida que vamos envejeciendo , nuestros huesos mantienen su fortaleza  gracias a las células  que reparan continuamente el tejido óseo dañado  y sustituyen  los huesos más antiguos y débiles con un nuevo tejido óseo .

Después de los 35 , este proceso de restauración  y formación de los huesos  es menos eficiente  y la masa ósea  comienza a disminuir . Tus huesos  se van volviendo gradualmente más frágiles  y quebradizos  por pérdida de calcio en el hueso . Durante la menopausia  , las mujeres  pierden masa ósea más rápidamente debido a la reducción  del nivel de hormonas ( estrógenos ) que contribuyen a la salud ósea.

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