Antonio Pozo Indiano
Una intolerancia alimentaria no es lo mismo que una
alergia alimentaria. Por ejemplo la
intolerancia a la lactosa se debe a la
dificultad para digerir el azúcar de la leches, llamada lactosa. Los síntomas
de la intolerancia afectan
solamente al sistema digestivo , gases ,
hinchazón ,diarrea y dolor abdominal .
En cambio una alergia es un
fenómeno totalmente diferente que produce una reacción anormal del sistema
inmune frente a las proteínas que
contiene la leche . Los síntomas de alergias
afectan no sólo al sistema digestivo ( nauseas, diarreas , calambres
abdominales , la piel ( picores ,hinchazón , enrojecimiento y el tracto respiratorio ( congestión nasal,
tos , dificultad respiratoria ) sino que pueden incluso producir una anafilaxia ( reacción alérgica grave ).
Crestomatía Conde Yndiano de Ballabriga
Grupo de Empresas :
HACENDADO CONDE INDIANO
Trabajadores y Empresarios Unidos por un
Mundo más Justo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario